07

июля
  • Вторые блюда

Куриное филе в медово-соевом соусе

  • Ляззат
  • 2023 г.
  • Комментарии: 1
Главное фото

Медово-соевый соус: идеальное дополнение к сочному куриному филе.

Реклама
  • Сервировка
    4 человека
  • Подготовка
    15 минут
  • Приготовление
    30 минут
Ингредиенты
  • 500 гр. филе
  • Соус для филе:
    1 ст.л. уксуса (столовый)
    1 ст.л. соевого соуса
    1 ст.л. крахмала
    1 белок
    Черный перец по вкусу
  • Соус для заливки:
    1-2 ст.л. соевого соуса
    2 ст.л. лимонного сока
    1 ст.л. кунжута
Необходимый инвентарь
  • 1.Плита
  • 2.Сковорода
  • 3.Ложка, нож

Приятного аппетита!

С уважением, команда Mamacooking.kz!
  1. Нарезать филе кусочками

     2. Залить соусом и оставить на минут 30 

     3. Разогреть сковороду и жарить филе около 20 минут 

 

     4. Затем залить еще соус и жарить 5 минут 

 

     5. Выключить плиту и залить 1ст.л. меда 

     6. Подавать с гарниром   

Медово-соевый соус является одним из самых популярных соусов в азиатской кухне. Это сочетание сладости меда и солености соевого соуса создает неповторимый вкус, который идеально дополняет нежное и сочное куриное филе. Разнообразие ароматов и простота приготовления делают эту комбинацию незаменимой для любителей вкусной и здоровой пищи. 

Медово-соевый соус обладает уникальным балансом вкусов. Мед придает соусу натуральную сладость и легкую карамельную нотку, которая приятно смешивается с интенсивной солоноватостью соевого соуса. Это сочетание создает гармоничный и богатый вкус, который подчеркивает натуральный вкус куриного филе. Кроме своего превосходного вкуса, медово-соевый соус также имеет несколько преимуществ для здоровья. Соевый соус является отличным источником белка, железа и витаминов группы В. 

Куриное филе, в свою очередь, богато белком, содержит меньше жира по сравнению с другими видами мяса и является источником важных питательных веществ, таких как ниацин, витамин В6 и селен. Мед, входящий в состав соуса, обладает антиоксидантными свойствами и может помочь в поддержании иммунной системы.

Реклама

Комментарии (1)

Дария
19 июля 2024 г.

Когда новые рецепты будут?

Оставить комментарий

Реклама